おはようございます。

先フル(先にフルーツを食べる)の村田です。

身体が脳が動いてくれるのが分かります。

 

■デコポン(不知火:しらぬい)

 

頭にコブがあるミカン

この時期に出回るコブダイのミカン版

旬は冬の終わりで春初め

 

-栄養-

・ビタミンC→風邪予防

・クエン酸→疲労回復

・ペクチン→整腸作用

・β―カロチン→免疫力を高める

 

他のミカンとの違いは…

 

・皮が分厚く保存しやすい

・ジョウノウ(小袋)が厚いわりに

皮が薄く食べやすい

・タネも無いから楽に食べれる

・酸味よりも甘みの方が大きい

 

秋の柑橘系と春の柑橘系

・文旦・八朔・夏ミカン・伊予柑

春の柑橘系ミカンは掛け合わせが多いんだって。

 

『清見オレンジ』と『ポンカン』の掛け合わせが

・デコポン

・せとか

・はるみ

なんだって。

 

ちなみに、

デコポンは糖度13度以上でクエン酸1%未満

同じような形でも、糖度・クエン酸の数値が

当てはまらなければ『不知火』になるとか。

 

-食養生-

寝起きのフルーツ

食前のフルーツ

ジューシーなフルーツで

身体と脳を動かそう!!

 

Sunskytherapy

太陽のように美しく照り輝き

空のように全てを包み込む

セラピストに成っていっている

 

『写真』デコポン。秋よりも春の柑橘系が好きですね。

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