おはようございます。
先フル（先にフルーツを食べる）の村田です。
身体が脳が動いてくれるのが分かります。
■デコポン（不知火：しらぬい）
頭にコブがあるミカン
この時期に出回るコブダイのミカン版
旬は冬の終わりで春初め
－栄養－
・ビタミンＣ→風邪予防
・クエン酸→疲労回復
・ペクチン→整腸作用
・β―カロチン→免疫力を高める
他のミカンとの違いは…
・皮が分厚く保存しやすい
・ジョウノウ（小袋）が厚いわりに
皮が薄く食べやすい
・タネも無いから楽に食べれる
・酸味よりも甘みの方が大きい
秋の柑橘系と春の柑橘系
・文旦・八朔・夏ミカン・伊予柑
春の柑橘系ミカンは掛け合わせが多いんだって。
『清見オレンジ』と『ポンカン』の掛け合わせが
・デコポン
・せとか
・はるみ
なんだって。
ちなみに、
デコポンは糖度13度以上でクエン酸1％未満
同じような形でも、糖度・クエン酸の数値が
当てはまらなければ『不知火』になるとか。
－食養生－
寝起きのフルーツ
食前のフルーツ
ジューシーなフルーツで
身体と脳を動かそう！！
Sunskytherapy
太陽のように美しく照り輝き
空のように全てを包み込む
セラピストに成っていっている
『写真』デコポン。秋よりも春の柑橘系が好きですね。
