おはようございます。

お土産大好きな村田です。

貰うのも、渡すのも好きですね~。

 

土産って、その土地で産まれたモノ。

そして、手渡しが基本。

ま、配達された土産をもらったことはけどね…。

 

気候もよくなり旅の季節になりました。

旅先で食べたモノ、飲んだ酒を帰宅して食べてみると、旅先と味がちがうー!って思ったことはありませんか?

じつは、これ、味が変わるんですよね。

その土地土地で頂くから美味いんであって、帰宅してから頂いても雰囲気は残っているけど、あの旅先での感動はないでしょ?

 

その土地土地での風土、これが大事。

土地で採れたモノ、土地で産まれたモノで作り、

その土地で頂くから美味い。

北海道で飲むサッポロビール。

沖縄で飲むオリオンビール。

大阪で飲んでも、あの感動する美味さはないでしょ?

 

空気・土・水・その土地土地でまるで違う。

お土産は旅に行ってきた挨拶。名産品。

 

―食養生―

大阪に住んでいるならば、大阪で採れたモノで身体もできている。

日本に住んでいるならば、日本食が一番いいはず。

食べ物は、住んでる土地で収穫されたものが一番いい。

食欲の秋、

あなたが住んでいる地元の収穫物をいただきましょう。

地産地消

 

『写真』山口銘菓:利休さん。太極拳の受講生さんにいただきました。ありがとうございます。

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